PANETTONE AL CIOCCOLATO

Se ci segui da un po’ probabilmente saprai già che mettere le mani in pasta – letteralmente – è stata da sempre la mia più grande passione.

Dopo anni di duro lavoro e studio, che hanno portato alla creazione di una realtà come MT Pizza, ormai nel cuore di tantissime persone, la scorsa estate ho deciso di mettermi alla prova affrontando una nuova sfida: quella dei grandi lievitati.

Stiamo parlando di tutt’altra categoria di lavorazioni, che richiedono anni di studio ed esperienza sul campo per padroneggiare.

Grazie al supporto del mio amico e mentore Luca Antonucci, di cui ti ho parlato nella scorsa mail, sono riuscito a realizzare l’estatone, il primo esperimento di grande lievitato firmato MT Pizza.

Dopo il grande successo ottenuto, non potevo certo tirarmi indietro e ho quindi deciso di confrontarmi con il re incontrastato dei dolci natalizi e dei grandi lievitati italiani.

Ecco il nostro nuovo golosissimo PANETTONE AL CIOCCOLATO.

Realizzato con solo lievito madre e pregiatissimo cacao del Perù BIO, lasciato lievitare a lungo per ottenere un prodotto dalle caratteristiche uniche: soffice, gustoso, che non resta asciutto e conserva tutta la sua fragranza e il suo sapore.

Oltre 72 ore di lavorazione complessiva per ottenere un piccolo capolavoro di pasticceria che farà impazzire tutti a Natale, oltre a essere una splendida idea regalo.

Se adori le nostre pizze sai bene quanta dedizione mettiamo nel nostro lavoro: immagina la cura e l’amore che abbiamo dedicato nella preparazione di questo panettone.

Preordinalo adesso per riceverlo dopo  il 10 Dicembre.

Peso: 750g

È possibile ordinarlo anche chiamandoci allo 0682097970

Puoi ordinarlo con consegna gratuita nelle nostre zone di consegna.